Le riz est un aliment de base de l'alimentation dans presque toutes les régions du monde. Il existe plusieurs variétés de riz dans le monde. Le riz est une bonne source de nombreux minéraux comme le calcium et le fer, et il est également très riche en vitamines comme la niacine et la vitamine D, ainsi qu'en fibres alimentaires. Il est très facile à digérer et contient moins de graisses saturées et possède du bon cholestérol par rapport à d'autres aliments. Pour avoir un corps sain, il est très important d'avoir une alimentation équilibrée comprenant une quantité appropriée de glucides, de graisses, de protéines et de minéraux. L'intégration du riz dans votre alimentation vous aide à rester en bonne santé. Si vous souhaitez faire un bilan de santé, vous pouvez contacter l'équipe de médecins et de diététiciens experts des hôpitaux HJ. Il est très utile de faire un tel bilan pour éviter de futurs problèmes de santé. Nous vous présentons ici quelques-uns des avantages du riz pour la santé afin de vous encourager à l'inclure dans vos repas pour rester en bonne santé.

Le riz est une céréale polyvalente ; vous pouvez créer plusieurs plats à partir de lui. On dit parfois que le riz fait grossir. Mais c'est une idée fausse. Pour être clair, nous pouvons dire que le riz blanc est une source riche en glucides et contient également des protéines, mais presque pas de graisse. Notre style de cuisine malsain consiste à mettre beaucoup d'huile et à ruiner ses compléments de santé. Il est également une bonne source de vitamine B et d'antioxydants.

Dans le même ordre d'idées, le riz blanc est riche en amidon et a un indice glycémique élevé, mais si vous le cuisinez avec beaucoup de légumes, il est réputé prévenir les pics de sucre. Il peut donc stabiliser le taux de sucre dans le sang. Mais il est recommandé de contacter votre médecin pour l'inclure dans votre régime si vous êtes diabétique.

Le riz est une céréale sans gluten, il est donc très bénéfique pour les cas d'allergie au gluten. C'est un aliment hypoallergénique. Il peut être transformé en farine, en nouilles et en pain également, et constitue un bonheur pour les personnes qui ont besoin d'un régime sans gluten.

Le riz est une source d'énergie puissante. Il fournit une énergie immédiate. Pour les besoins énergétiques instantanés, le "riz brun" est préférable au riz blanc. On peut voir des athlètes manger un bol de riz brun pour combler leurs besoins énergétiques.

Les plats de riz sont très faciles à digérer. Les plats de riz comme le daal chawal sont très faciles à digérer et peuvent être cuits facilement avec moins d'huile. Ces plats permettent non seulement de préserver la santé de nos intestins, mais aussi d'améliorer nos habitudes de sommeil.

Si vous avez des préoccupations en matière de santé ou si vous souffrez d'un problème de santé, vous pouvez vous rendre à HJ hospitals, l'un des hôpitaux de santé les plus fiables du Congo, pour obtenir des conseils d'experts et des traitements. L'établissement modernisé est entièrement équipé par une équipe de professionnels experts et de diététiciens pour prendre soin de votre santé et de votre bien-être complets. Contactez-nous dès maintenant pour un contrôle régulier du corps entier ou prenez rendez-vous pour en savoir plus sur le maintien d'une bonne santé.